Мабуть, найнеприємнішим ціновим сюрпризом в липні для українців стане чергове підвищення комунальних тарифів — цього разу подорожчають гаряча і холодна вода, а також опалення. Зате ціни на продукти порадують стабільністю, а в деяких випадках, навіть істотним падінням. Найбільше, що логічно, подешевшають овочі — на 10-30%, не набагато відстануть від них і сезонні фрукти. На 5% також можуть впасти в ціні твердий сир і масло. Подорожчати можуть яйця (влітку кури традиційно гірше несуться). Не пощастить також тим, хто курить і не мислить свого життя без алкоголю — і сигарети, і горілка теж зростуть в ціні.

Нові овочі за старими цінами

Ціни на молоді овочі для борщу вже зрівнялися зі старими: дорожче попередників поки тільки морква (якщо молоду продають по 8-11 грн, то стару можна купити по 6-7), а стару капусту вже майже не знайдеш. «Незважаючи на те, що в Україні весь червень йшли дощі, сезон в цілому нормальний: обсяги овочів збільшуються, і ціни на них відповідно падають», — говорить Сергій Іванов, керівник компанії Green Grocer. Правда, якщо, наприклад, капуста дешевшає стрімко, то ціни на молоді картоплю, моркву, буряк та цибулю ведуть себе більш стримано. Експерти ситуацію пояснюють просто: сезон на борщові овочі почнеться з кінця серпня, тому в липні ціни на них якщо і будуть знижуватися, то помірно — в межах 10-20%. До 30% вони можуть знизитися, якщо врожай буде вже дуже хорошим.

Сезонні фрукти подешевшають у спеку

Доступною на початку липня стане велика мелітопольська черешня. Але з середини місяця на зміну прийде черешня з Польщі. «Її продаватимуть до кінця серпня. Ціна — 35-40 грн», — говорить директор ПП «Джекфрут» Ярослав Мороз. Ціни на персики, абрикоси, які навесні підморозили, будуть триматися на рівні 22-35 грн до останнього і почнуть знижуватися лише у спеку. До середини липня може дешевшати малина — на 3-5 грн, після чого ціни знову будуть рости, оскільки пропозиція ягоди на ринку буде невеликою. Пізня малина з’явиться в серпні-вересні.

Сир з маслом покотилися вниз

Немає жодних ринкових передумов і для зростання цін на молочну продукцію. «У зв’язку зі скороченням експорту молочної продукції в Росію і Казахстан, а також припиненням її поставок до Криму, в останні місяці у молочників утворився великий надлишок сировини, який вони пускають на виробництво сухого молока і масла. Тому підвищувати ціни на продукцію вони не повинні», — говорить Руслана Пляшок, керівник аналітичного відділу консультаційної компанії «Дикун». За її словами, якщо ціни на молочну продукцію і будуть змінюватися, то, швидше за все, зменшуватися. Наприклад, масло може подешевшати на 1-2%, сир — на 5%. Решту молочної продукції будуть продавати за цінами червня.

Яйця подорожчали, цукор — ні

Продовжать дорожчати яйця. «Влітку ринок яєць «зросте» на 30% (кури гірше несуться), — пояснили на одній з птахофабрик. — Плюс, в ціну закладають зростання вартості корму і лотків». За прогнозами, яйця подорожчають на 10-20%. На цукор ціни не виростуть. За словами аналітика «ПроАгро» Ярослава Левицького, виробники утримують ціни, щоб уникнути поставок з Аграрного Фонду, оскільки в цьому випадку їх обсяги продажів впадуть. Стабільними до вересня будуть і ціни на соняшникову олію.

Стабільні ціни на м’ясо

Стабільна ціна на м’ясо протримається до серпня. «Незначне зниження вартості можливе вже в серпні-вересні за рахунок нового врожаю зернових і падіння цін на корми. Правда, для кінцевого споживача таке зниження не буде істотним», — говорить директор зі стратегічного планування та розвитку бізнесу ГК «Агровет Атлантик» Ірина Паламар. Водночас Олександр Охріменко прогнозує, що у зв’язку зі зниженням попиту, свинина може подешевшати на 3-5%, яловичина — на 3%. Курятина, за прогнозами, залишиться на колишньому ціновому рівні.

Салат: все нижче, і нижче, і нижче

Масове надходження на прилавки нового врожаю і поява перших овочів на грядках в приватних садибах продовжують збивати ціни на інгредієнти салату. Наприклад, за даними Кабміну, огірки в середині червня буквально за тиждень подешевшали на 10,5%. «Овочі дешевшають 2-3 рази за сезон», — нагадав Олександр Охріменко. За його словами, в липні огірки подешевшають ще на 15%, інші овочі — на 20-30%.

Борошно і каша

До надходжень нового врожаю пшениці не зміниться ситуація і з цінами на борошно. «Борошно почне дешевшати з серпня. Але якщо минулого року зниження цін було явним, то в цьому році вартість борошна зменшиться в середньому на 1 грн», — каже Левицький. Довше утримають цінові позиції крупи. Вони почнуть дорожчати з листопада-грудня. Зокрема, гречка (її урожай буде меншим), а також рис (половина вирощувалася в Криму, і тепер втрачені обсяги доведеться імпортувати).

Також з 1 липня подорожчають горілка і сигарети. Заводи працюють на повну потужність, намагаючись встигнути виробити максимум за колишніми акцизами.

У розпал сезону овочів і фруктів багато людей воліє закуповувати вітаміни не в супермаркетах, а на ринках і у селян. А в таких випадках завжди є ризик обважування. Уникнути його допоможе… ваш телефон або смартфон. Дізнайтеся його точну вагу в інструкції або на сайті виробника і в разі, якщо продавець і його ваги викликають у вас сумнів, просто покладіть мобілку на ваги. Так з’ясуйте, чи правильно вони налаштовані. Наприклад, вага смартфона IPhone 5s становить 112 г, Samsung Galaxy S4 I9500 — 130 г, а Nokia Lumia 525 — 124 г.

Нові тарифи на воду і опалення

1 липня в Україні збільшаться тарифи на опалення і гарячу воду. У різних містах вони виростуть по-різному. Зокрема, в Києві тариф на централізоване опалення збільшиться в 1,6 рази — з 2,91 грн до 4,61 грн за кв. м, на гарячу воду — в 1,7 рази, з 16,24 грн до 25,10 грн за кубометр за наявності лічильника, і з 56,84 грн до 87,85 грн за куб за людину без нього. Тарифи на холодне водопостачання і водовідведення з 1 липня збільшуються в столиці майже в 2,5 рази — з 3,18 до 7,95 грн за куб, якщо у вас є лічильник, і з 17,49 грн до 43,72, якщо лічильника немає.

Таким чином, комунальні платіжки киян «стануть важчими» у липні мінімум на 90 грн. До цього, нагадаємо, з 1 червня для населення також подорожчала електрика — на 10-40%, а з 1 травня — газ.

Як повідомив учора начальник управління цінової політики Департаменту економіки та інвестицій КМДА Василь Яструбинський, з усіма підвищеннями тарифів кияни (особливо ті з них, хто платить за опалення лише в осінньо-зимовий сезон) переплатять за компослуги близько 90%. Також Яструбинський повідомив, що незабаром можуть також зрости тарифи на прибирання прибудинкових територій — на 10-20%. Зараз вони складають 2,90-3,20 грн за кв. м, залежно від будинку.

Залізничні квитки можуть зрости в ціні

Існує ймовірність, що з 1 липня в Україні подорожчає проїзд залізницею. Ще 29 травня в Міністерстві інфраструктури був зареєстрований проект наказу, який пропонує підвищити тарифи на перевезення пасажирів з 1 липня на 10% і з 1 жовтня — ще на 10% (проект поки не затверджений). Планується, що дорожче заплатять пасажири купейних і плацкартних вагонів, при цьому подорожчання не торкнеться вагонів СВ і поїздів Інтерсіті +. Наприклад, якщо зараз проїзд у купе поїзда № 009 «Київ — Одеса» коштує 213 грн, з 1 липня буде 234,3 грн, плацкарт — 92 грн, з 1 липня — 101,3 грн.