Якщо нафта — це чорне золото, то український мед точно можна назвати жовтим золотом. Не за ціною, а по корисності і важливості для країни.

Останнім часом українські бджолярі в стані здивувати не тільки вітчизняного, але й іноземного покупця. За даними Міністерства аграрної політики України, зараз медовою справою в країні займаються понад 400 000 бджолярів. А тонни солодкого і ароматного продукту видають 3000000 сімей бджіл! — Експорт меду за минулі півроку виріс на 24% — до 70 000 тонн за рік! — кажуть у міністерстві. — Найбільше український мед люблять німці: туди за минулий рік відправили більше 11000 тонн, в Америку — майже 8000 тонн, до Польщі — 7.

Також наш медок подають до чаю в Словаччині, Франції, Іспанії та десятках інших країн світу. Ще б пак — адже це не тільки смачно, але і страшенно корисно.

Пасічники запевняють: мед допомагає зігрітися в холоднечу, а похідні меду — зміцнити імунітет і відбити атаку вірусів.

— Запасайтеся на зиму липовим медом, — радить бджоляр із 30-річним стажем з Черкаської області Іван Панасюк. — Він не тільки рятує від застуди, а й в холоднечу надає зігріваючу дію. Їсти липовий мед краще з гарячим чаєм. І тоді ні холоди, ні хвороби не страшні.